Pantau.com - Saat Idul Adha, biasanya kita kebagian jatah daging kurban. Sebagian besar masyarakat Indonesia pun mengolah daging untuk dibuat sup, sate, atau gulai sebagai hidangan Idul Adha.
Jika Anda ingin mencoba untuk sesuatu yang lebih variatif, tak ada salahnya membuat steak daging ala restoran. Hidangan ini pun cukup mudah untuk dimasak karena tidak membutuhkan bahan yang banyak.
Tetapi memasak steak daging tidak bisa sembarangan karena ada caranya sendiri. Salah satunya ialah mengenai tingkat kematangan steak yang terdiri dari lima jenis yaitu rare, medium rare, medium, medium well, dan well done.