Tahu Gimbal Khas Semarang
Dari jaman hamil kakak Una dulu paling demen mamam makanan berbumbu kacang, ternyata sampek sekarang juga masih demen. Eh.. apa emang doyan yak? 🤔🤣 #SiapRamadan #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_sidoarjo #PekanInspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepbiyauna #week_19
Bahan-bahan
- 4 potong tahu
- 1 lembar kol
- 30 gr tauge
- 1 bungkus lontong
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Secukupnya minyak (untuk menggoreng tahu)
- Bahan Gimbal Udang
- 10 ekor udang
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung bumbu
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng gimbal udang)
- Bahan Bumbu Kacang
- 100 gr kacang tanah
- 3 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih (uk. Besar)
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng kacang)
Langkah
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Jika kamu memiliki pertanyaan untuk resep ini, tanyakan di sini untuk mendapatkan balasan dari Komunitas Cookpad.