Sate Telur Puyuh ala warung.murmer mudah ^^
Dsini aku nyebutnya sate ndog puyuh. ^^ Salah 1 kesukaanku dr kecill..sekali makan bisa 5 tusuk *minimal.. Kalo ke soto,,ato nasi ayam/pindang/gandul...ato beli nasi bungkus angkringan pun ya selalu maem sate ndog puyuh ini.ga pnah bosen..hihi.. Laah aku skg nyoba bikin sendiri aja,biar maemnya puas banget,lagian lebi higienis pastinya+telurnya jauh lebi fressh.. Terkadang pas beli gitu,bbrp butir aku bs ngrasain telur nya kurang fresh,rada amis gitu,haduh2..makanya klo ada sdikit waktu mending bikin sendiri aja moms.. Cuss resepnya ;)
Bahan-bahan
- 30 butir Telur Puyuh,rebus+kupas
- 3 helai Daun Salam (aku ga pake,Abis)
- 2 cm Lengkuas,keprakk
- 4 butir Bawang merah (Haluskan)
- 1/2 sdt Ketumbar (haluskan)
- 2 blok kecil Gula Merah yg gelap (sisir)
- 1/2 bungkus Masako ayam/Garam
- sesuai selera Kecap (pilih kecap item kalo pengen warna lebi gelap)
Langkah
- Resepnya g pernah failed! Makasih mbaa
- Terima kasih resepnya mba. Jadi pelengkap bubur ayam.😀
- Rasanya pas..enakkk
- Cece...ini enak banget tauuu..simple but so tasty! Aku jualin...yg makan pada bilang bumbunya berasa banget. Xiexie cece
- Anak saya sukaaa sekali... Rasanya sama kaya di warung angkringan... 😍😍
Jika kamu memiliki pertanyaan untuk resep ini, tanyakan di sini untuk mendapatkan balasan dari Komunitas Cookpad.