Mie goreng kriuk
Bahan-bahan
- 1 bks mie burung dara keriting
- Bumbu tabur/bumbu kentang goreng (aq pake rasa sapi panggang)
- Air untuk merebus mie
- Minyak utk menggoreng mie
- Sedikit garam (aq nggak pake)
- Sedikit tepung terigu (aq skip)
Langkah
Panaskan air utk merebus mie. Potong2 mie sebelum d rebus biar nggak terlalu panjang. Rebus sampai empuk, tiriskan (resep asli : saat merebus ditambah sdkt garam. Tiriskan lalu taburi sedikit tepung terigu)
Goreng mie dlm minyak panas. Goreng sampai kering dan matang (warna kuning kecoklatan)
Angkat & tiriskan. Setelah dingin, taburi dg bumbu tabur/bumbu kentang goreng sesuai selera.
-
Jika kamu memiliki pertanyaan untuk resep ini, tanyakan di sini untuk mendapatkan balasan dari Komunitas Cookpad.