Minuman
Makanan Minuman
Jawa Timur
Probolinggo
Sirup Pokak
Tanggal 13 Sep 2017 oleh Syifasafina .
Sirup Pokak atau Wedang Pokak adalah minuman yang berasal dari Probolinggo, provinsi Jawa Timur. Minuman ini biasanya disajikan pada saat ‘Idul Fitri. Saat Lebaran tiba, masyarakat di Probolinggo dikenal selalu menyajikan khas minuman tradisional berupa wedang pokak. Setiap rumah umumnya selalu menyuguhkan minuman kesehatan ini ke para tamu yang datang saat melakukan tradisi halal bi halal. Tradisi wedang pokak sudah ada sejak turun temurun. Sebelum ada minuman-minuman olahan seperti sirup dengan beragam merek, masyarakat Probolinggo sudah membuat wedang itu. Namun, tradisi tersebut kini sudah mulai luntur, dan jarang bisa ditemui.
Meski tradisi tersebut sudah jarang ditemui, tetapi kini minuman yang mampu menghangatkan badan itu sudah dikemas dalam bentuk sirop oleh industri rumah tangga, sehingga untuk menyeduhnya bahkan lebih mudah. Sirop pokak bisa dengan mudah diperoleh di toko oleh-oleh yang ada Kota Probolinggo.
Manfaat dan Khasiat Sirup Pokak :
RESEP MEMBUAT WEDANG POKAK
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
Sumber:
Tempoyak Makana...
Oleh Dimas Prasetyo | 01 Apr 2021.
Makanan
Tempoyak Makanan Khas Jambi Sejarah Tempoyak adalah salah satu dari sekian banyak makanan khas Jambi. Dapat di definisikan penamaan tempoyak b...
Tak mau kalah d...
Oleh Rasyidjauhari | 01 Apr 2021.
Adat Istiadat
Tak mau kalah dengan manusia, tembakau pun juga menikah. Magelang merupakan sebuah daerah di Provinsi Jawa Tengah yang memiliki letak geografis cuk...
Nyiru
Oleh Rhafika | 01 Apr 2021.
Alat Rumah Tangga
Nyiru merupakan alat atau perkakas rumah tangga tradisional Jawa Barat yang terbuat dari anyaman bambu yang dibentuk bulat, namun saat ini banyak jug...
Si renyah Bala-...
Oleh Raflihermawan | 01 Apr 2021.
Makanan
Bagi masyarakat Jawa Barat, terutama Bandung pasti tidak asing dengan makanan ini, iya makanan yang simple, enak, gurih, nan renyah ini merupakan mak...
Gemblong
Oleh Salsabiila Anjani | 01 Apr 2021.
Camilan
Gemblong merupakan makanan camilan tradisional yang dapat dijumpai di daerah Jawa Barat dan sekitarnya. Gemblong berbentuk lonjong pipih dengan bentu...
Gambus
Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...
Hukum Adat Suku...
Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...
Fuu
Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...
Ukiran Gorga Si...
Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai penjaga rum...