CNN Indonesia | Senin, 20/05/2019 14:16 WIB
ilustrasi biji kopi (osealbafotos/Pixabay)
Jakarta, CNN Indonesia -- Penggemar kopi bersedia membayar mahal untuk secangkir kopi seduhan yang sempurna. Namun jika diberi harga yang super mahal, maukah mereka tetap membelinya?
Orang-orang California membawa kopi seduhan ke tingkat atas yang sampai saat ini dianggap tingkat tertinggi. Selain itu mereka juga menjualnya dengan harga yang sangat mahal.
Secangkir kopi dijual dengan harga US$75 (Rp1,08 juta) di Klatch Coffee, San Francisco. Kafe ini menjadituan rumah untuk pencicipan selama akhir pekan ini.
Lihat juga: VIDEO: Wisata Edukasi di Kebun Kopi
Kopi ini dibuat dari salah satu biji kopi sumber organik yang dikenal sebagai Elida Geisha Natural. Biji kopi jenis ini dijual dengan harga lelang yang cukup tinggi. Satu pon biji kopi ini dijual dengan harga US$803 (Rp11,6 juta). Sedangkan harga yang sudah dipanggang, harganya meroket sampai US$1.200 (Rp17,4 juta) per pon, tulis afiliasi CNNKGO di San Francisco.
Klatch sendiri membeli 10 pon biji kopi tersebut. Ini hanya 10 persen dari 100 pon biji kopi yang dilelang dalam lelang kopi Best of Panama di seluruh dunia. Lelang ini diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association of Panama pada 2018.
"Kopi ini tidak dipanggang seperti di tempat lainnya. Ini dipanggang dengan cara tradisional," kata Bo Thiara, pemilik Klatch.
(chs/chs)
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
BACA JUGA
LIHAT SEMUA InFashion
SAAT INI
Ribuan personel dikerahkan guna mengantisipasi aksi teror di Gereja.
BERITA UTAMA
REKOMENDASI
TERBARU
LAINNYA DI DETIKNETWORK
TERPOPULER