Siapa yang gemar makan mie pakai nasi? Wah, bisa dibilang kedua makanan tersebut memang menjadi makanan favorite orang Indonesia. Meski sebenarnya nasi adalah makanan pokok utama yang harus dipenuhi tubuh, namun banyak juga orang-orang yang mengkonsumsi mie sebagai makanan pokok pengganti nasi untuk sehari-hari. Ini karena mie instan tergolong murah dan mudah pembuatannya. Pantesan saja, kalau lagi laper dan nggak mau ribet pasti yang ada di pikiran kamu cuma “Guys, makan mie yuk!”. Apalagi kalau kamu lagi di kosan dan hujan deres. Wah pasti semangkuk mie instan siap menghangatkan kamu! Ya nggak?
Nah, nggak jarang juga orang Indonesia makan mie instan dibarengi dengan makan nasi. Mungkin yang ada di benaknya kalau nggak pake nasi, nggak bakal terasa kenyang. Yup! Orang indonesia memang identik dengan nasi. Pasti ada deh diantara kalian yang berpikir kalau makan tanpa nasi, namanya bukan makan tapi nyemil!
Tapi tau nggak sih, kalau ternyata mengkonsumsi mie instan dengan nasi itu tidak baik untuk tubuh. Apa aja sih bahayanya? Yuk simak infonya di bawah ini ya!
1. Sama-sama karbohidrat
Nasi dan mie merupakan makanan yang umum dikonsumsi masyarakat Indonesia. Jika keduanya dimakan berbarengan, ini berarti kamu telah makan karbohidrat dengan karbohidrat. Memang betul, mengkonsumsi karbohidrat akan mengurangi rasa lapar kamu. Namun, lebih baik jika konsumsi karbohidrat dibatasi dan dilengkapi dengan kebutuhan gizi lainnya seperti sumber protein, lemak, dan juga mineral. Dengan begitu, kamu dapat menyeimbangi gizi yang masuk ke dalam tubuh.
2. Risiko Diabetes
Karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh akan dicerna menjadi glukosa. Nah, kemudian hormon insulin akan bekerja untuk membantu glukosa masuk ke dalam sel-sel tubuh yang dapat diubah menjadi energi. Namun, jika jumlah karbohidrat yang masuk terlalu banyak, maka hormon insulin berisiko untuk tidak dapat membantu proses penyerapan glukosa secara maksimal. Akibatnya, kadar gula di dalam darah akan meningkat dan membuat seseorang berisiko terkena diabetes. Perlu kamu ketahui bahwa, makan mie dan nasi akan menghasilkan sekitar 750 kalori untuk sekali makan. Ini berarti, kamu memasukkan kalori secara berlebihan yang juga membuat kadar gula di dalam tubuh jadi meningkat.
3. Merusak pankreas
Jika kamu menelan terlalu banyak karbohidrat yang menghasilkan kadar gula yang tinggi, maka fungsi kerja pankreas juga akan terganggu. Hal ini karena pankreas akan bekerja lebih keras dari biasanya sehingga pankreas bisa mengalami kerusakan dan kelelahan untuk bisa menghasilkan hormon insulin
Nah itu dia, bahaya makan mie instan yang dibarengi dengan nasi. Harus kamu ingat bahwa mie instan adalah junk food, atau makanan yang diproses dengan zat aditif yang tidak baik untuk tubuh karena kandungannya yang kaya akan karbohidrat dan lemak, namun kosong akan vitamin, protein, dan bahkan serat. Sehingga ada baiknya untuk membatasi konsumsi mie instan dengan nasi untuk tubuh yang lebih sehat.
Images: Twitter/Swaragamafm, resepkoki
RR